Nomen

das Malz

malt

Bier wird aus Hopfen und Malz gebraut.

La bière est brassée à partir de houblon et de malt.

Das Malz gibt dem Whisky seinen Geschmack.

Le malt donne son goût au whisky.

((le malt)) utiliser comme ingrédient La bière est brassée à partir de houblon et de malt.

Synonymes : grain germé

De l'ancien haut allemand 'malz', lié à 'schmelzen' (fondre), car le grain est mis à germer.

Le mot est presque identique au mot français et anglais 'malt'. Pensez au malt dans la bière ou le whisky.

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