das Garen
訳
調理, 煮込み, 火を通すこと
例文
Das Garen dauert etwa 20 Minuten.
調理には約20分かかります。
Langsames Garen macht das Fleisch zart.
ゆっくり調理すると肉が柔らかくなります。
文法パターン
das Garen von ((et2)) …2の調理 Das Garen von Fisch erfordert Zeit.
beim Garen …の調理中に Beim Garen riecht es gut.
類似語
類義語: Kochen, Braten
語源
古高ドイツ語の「garo」（準備ができた）に由来します。食べ物を食べられるように準備するプロセスです。
覚えるためのヒント
料理が「出来上がり(gar)」になるプロセス、と覚えるのが良いでしょう。