karamellisieren
คำแปล
ทำให้เป็นคาราเมล
ตัวอย่าง
Zucker in der Pfanne karamellisieren.
เคี่ยวน้ำตาลในกระทะให้เป็นคาราเมล
Die Zwiebeln langsam karamellisieren lassen.
ปล่อยให้หัวหอมค่อยๆ กลายเป็นคาราเมล
รูปแบบไวยากรณ์
karamellisieren ((et4)) ทำให้ (บางสิ่ง) เป็นคาราเมล คุณต้องเคี่ยวน้ำตาลให้เป็นคาราเมล (Man muss den Zucker karamellisieren)
คำที่คล้ายกัน
คำพ้องความหมาย: verzuckern (เคลือบน้ำตาล)
ที่มาของคำ
มาจาก 'Karamell' (คาราเมล) + ปัจจัยสร้างคำกริยา '-isieren' (เหมือน -ize ในภาษาอังกฤษ)
เคล็ดลับการจำ
คำลงท้าย '-isieren' มักใช้สร้างคำกริยา หมายถึง 'ทำให้เป็น...' ในที่นี้คือ 'ทำให้เป็นคาราเมล'