adjective

clotted

caillé, coagulé

Clotted cream is delicious on scones.

La crème caillée est délicieuse sur les scones.

((adjectif)) épaissi en une masse solide Clotted cream is delicious on scones.

Synonymes : coagulated, congealed, thickened; Antonymes : runny, thin

Du moyen anglais 'clot', signifiant un grumeau ou une masse.

Célèbrement associé à la 'clotted cream' de Devon et Cornwall. Imaginez une crème épaisse et grumeleuse.

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