noun

custard

crème anglaise, crème pâtissière

We had apple pie and custard for dessert.

Nous avons mangé de la tarte aux pommes et de la crème anglaise en dessert.

((uncountable)) une sauce jaune sucrée à base de lait, de sucre et d'œufs We had apple pie and custard for dessert.

Synonymes : pudding, crème

Une altération de 'crustade', un type de tarte avec une croûte, de l'ancien français 'crouste'.

Le 'custard' (crème anglaise) est un 'must' (incontournable) pour accompagner de nombreux desserts.

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