noun

clove

chiodo di garofano, spicchio

Add a clove of garlic to the sauce.

Aggiungi uno spicchio d'aglio alla salsa.

She used a clove in her recipe.

Ha usato un chiodo di garofano nella sua ricetta.

a clove of ((qc.)) uno spicchio di un bulbo, specialmente aglio. Please chop one clove of garlic.

Synonyms: segment, section (per l'aglio)

Dall'antico francese 'clou' che significa 'chiodo', perché la forma della spezia assomiglia a un piccolo chiodo.

Uno spicchio d'aglio ('clove') sembra essere stato 'cloven' (spaccato) dal bulbo principale.

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