noun

margarine

margarina

I prefer margarine to butter on my toast.

Preferisco la margarina al burro sul mio toast.

This recipe uses margarine instead of oil.

Questa ricetta usa la margarina al posto dell'olio.

((margarina)) un sostituto del burro a base di oli vegetali o grassi animali. I prefer margarine to butter on my toast.

Sinonimi: grasso vegetale; Contrari: burro (in contrapposizione)

Dal francese `margarine`, che deriva dal greco `márgaron` ('perla'), per l'aspetto perlaceo dei cristalli dell'acido margarico.

La margarina è un'alternativa al burro. Immagina che sia al 'margine' del reparto latticini.

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