noun

cornstarch

コーンスターチ

Add some cornstarch to thicken the sauce.

ソースにとろみをつけるためにコーンスターチを少し加えてください。

コーンスターチ(不可算) cornstarch (uncountable) Add some cornstarch to the soup.

類義語: cornflour (イギリス英語), maize starch

「corn」(トウモロコシ)と「starch」(でんぷん)から。トウモロコシから作られたでんぷんです。

イギリス英語では通常「cornflour」と呼ばれることを覚えておきましょう。アメリカ英語では「cornstarch」です。

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