noun

cuisine

料理, 料理法

I love Italian cuisine.

私はイタリア料理が大好きです。

This restaurant is famous for its local cuisine.

このレストランは地元の料理で有名です。

((a type of)) cuisine 特定の国や地域に特徴的な料理のスタイル I love French cuisine.

Synonyms: cooking, gastronomy, food

フランス語の「cuisine」(台所、料理)から来ています。

フランス語の「kitchen」と同じ単語です。特定の国や地域の「台所」から生まれる料理スタイルと覚えると良いでしょう。

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