noun

appetizer

前菜, 食前酒

We had some olives as an appetizer.

私たちは前菜としてオリーブを食べました。

((an appetizer)) 前菜 We had some olives as an appetizer.

Synonyms: starter, hors d'oeuvre

ラテン語の「appetitus」(食欲)から。食欲を「-ize」(~化する)もの、つまり食欲をそそるものという意味です。

「食欲(appetite)」を刺激するもの、と覚えると簡単です。イギリスでは「starter」がより一般的です。

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