verb

mince

細かく刻む, ひき肉にする

Mince two cloves of garlic.

ニンニクを2片、みじん切りにしてください。

He didn't mince his words about the poor service.

彼はその質の悪いサービスについて、言葉を濁さなかった。

((sth.)) (…を)細かく刻む Mince two cloves of garlic.

Synonyms: chop, dice, grind

古フランス語の「mincier」(小さくする)から来ており、「mince」(小さい)に由来します。

ニンニクを「minute」(微小な)かけらに「mince」(刻む)と想像してみてください。

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