noun

fondant

fondente, pasta di zucchero

The wedding cake was covered in white fondant.

La torta nuziale era ricoperta di fondente bianco.

((qc.)) ricoperto di ((fondente)) La torta era ricoperta di fondente.

Sinonimi: glassa (icing/frosting)

Dal francese 'fondant', participio presente di 'fondre' che significa 'fondere'. Si riferisce alla sua consistenza che si scioglie in bocca.

Pensa alla 'fonduta', che deriva dalla stessa radice 'fondre'. Il fondente è una pasta di zucchero che si 'fonde' in una copertura liscia.

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