vinaigrette
訳
ビネグレット, フレンチドレッシング
例文
I made a simple vinaigrette for the salad.
サラダ用に簡単なビネグレットを作りました。
She prefers a raspberry vinaigrette dressing.
彼女はラズベリービネグレットドレッシングを好みます。
文法パターン
((a/some)) vinaigrette - サラダドレッシングの一種。 I made a simple vinaigrette for the salad.
類似語
Synonyms: dressing (ドレッシング), sauce (ソース), marinade (マリネ液)
語源
フランス語の「vinaigre」(酢)+縮小辞「-ette」から。「小さなお酢」が文字通りの意味です。
覚えるためのヒント
「ビネガー(vinegar)」が主成分の「小さな(-ette)」ドレッシングと覚えると簡単です。