Nomen

die Salzung

salatura

Die Salzung des Fisches konserviert ihn.

La salatura del pesce lo conserva.

Eine übermäßige Salzung des Bodens ist schädlich.

Un'eccessiva salinizzazione del suolo è dannosa.

la salatura ((di qc.)) Die Salzung des Fisches dauert Stunden.

Sinonimi: Pökelung (salamoia), Konservierung (conservazione)

Deriva dal verbo 'salzen' (salare) con il suffisso '-ung' che forma sostantivi.

Il suffisso '-ung' trasforma un verbo in un sostantivo che indica l'azione, simile a '-tura' o '-zione' in italiano. salzen (salare) -> die Salzung (la salatura).

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