der Zitronenabrieb
訳
レモンゼスト, レモンの皮のすりおろし
例文
Gib etwas Zitronenabrieb in den Teig.
生地にレモンゼストを少し加えてください。
Der Kuchen duftet nach frischem Zitronenabrieb.
ケーキは新鮮なレモンゼストの香りがする。
文法パターン
((et4)) hinzufügen/verwenden ((et4))を加える／使う Man gibt Zitronenabrieb zum Teig hinzu.
類似語
Orangenabrieb (オレンジゼスト), Limettenabrieb (ライムゼスト)
語源
「Zitrone」(レモン) と「Abrieb」(摩耗、こすり取ったもの) の合成語。「abreiben」(こすり落とす) という動詞に由来します。
覚えるためのヒント
レモンをおろし金で「reiben」(こする) して「Abrieb」(削りかす) を得る様子を想像すると覚えやすいです。