noun

seasoning

assaisonnement, épice

Add salt and pepper for seasoning.

Ajoutez du sel et du poivre pour l'assaisonnement.

This dish needs more seasoning.

Ce plat a besoin de plus d'assaisonnement.

seasoning ((for sth.)) assaisonnement ((pour qqch)) Quel assaisonnement utilisez-vous pour le steak ?

Synonyms: épice, condiment, arôme

Du verbe 'to season', qui signifie ajouter de la saveur. Ce verbe signifiait à l'origine 'mûrir', de l'idée d'amener la nourriture à sa bonne 'saison' ou son bon moment.

Pensez à ce que vous ajoutez à la nourriture pour en rehausser la saveur pour la 'saison' du repas. Le sel, le poivre et les herbes sont tous des types d'assaisonnement.

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