noun

scallion

oignon vert, ciboule

Chop the scallions for the salad.

Hachez les oignons verts pour la salade.

The soup is garnished with scallions.

La soupe est garnie d'oignons verts.

((une botte d'oignons verts)) un groupe d'oignons verts liés ensemble J'ai acheté une botte d'oignons verts au marché.

Synonyms: green onion, spring onion (UK)

De l'ancien français 'escaloigne', d'Ascalon, un port de l'ancienne Palestine où ils étaient cultivés.

Le mot ressemble à 'échalote' (shallot), qui est un parent. Pensez à une 'petite échalote' verte et longue.

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