verb

slow-cook

mijoter, cuire à feu doux

I will slow-cook the beef for hours.

Je vais faire mijoter le bœuf pendant des heures.

You can slow-cook this stew in a special pot.

Vous pouvez faire mijoter ce ragoût dans une marmite spéciale.

((qqch)) mijoter (quelque chose) Je vais faire mijoter le bœuf pendant des heures.

Synonymes: braise, simmer, stew

Un composé de 'slow' (lentement) et 'cook' (cuisiner).

Imaginez une marmite qui cuit 'lentement' toute la journée pour rendre la nourriture tendre.

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