slow-cook
訳
じっくり煮込む, 弱火で調理する
例文
I will slow-cook the beef for hours.
牛肉を何時間もじっくり煮込みます。
You can slow-cook this stew in a special pot.
このシチューは特別な鍋でじっくり煮込むことができます。
文法パターン
((sth.)) ((を))じっくり煮込む I will slow-cook the beef for hours.
類似語
類義語: braise, simmer, stew
語源
「slow」（ゆっくり）と「cook」（料理する）の組み合わせです。
覚えるためのヒント
食べ物を柔らかくするために、一日中「ゆっくり」料理している鍋を想像してみてください。