verb

hydrolyze

hydrolyser

Enzymes can hydrolyze proteins into amino acids.

Les enzymes peuvent hydrolyser les protéines en acides aminés.

((qch.)) hydrolyser (qch.) Les enzymes peuvent hydrolyser les protéines.

Synonymes: décomposer

Du grec 'hydro-' (eau) et '-lyze' (décomposer). Littéralement 'décomposer avec de l'eau'.

Pensez à 'hydro' (eau) et 'analyser' (décomposer). Le mot signifie décomposer quelque chose en utilisant de l'eau.

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