noun

loin

longe, filet

We are having pork loin for dinner.

Nous mangeons de la longe de porc pour le dîner.

The loin is a cut of meat from the back.

La longe est un morceau de viande provenant du dos.

((une longe de (viande))) une longe (de viande) J'ai acheté une longe de porc.

Synonymes (morceaux de viande): aloyau, filet, côtelette

De l'ancien français 'loigne', du latin 'lumbus' qui signifie 'longe'.

Cela ressemble à 'loin'. Imaginez que le meilleur morceau de viande est 'loin' sur le dos de l'animal.

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