noun

loin

lombata, lombo

We are having pork loin for dinner.

Per cena mangeremo lombata di maiale.

The loin is a cut of meat from the back.

La lombata è un taglio di carne della schiena.

((una lombata di (carne))) una lombata (di carne) Ho comprato una lombata di maiale.

Sinonimi (tagli di carne): controfiletto, filetto, braciola

Dall'antico francese 'loigne', dal latino 'lumbus' che significa 'lombo'.

Assomiglia a 'lion' (leone). Immagina un leone che mangia una deliziosa lombata di maiale.

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