verb

broil

(直火で)焼く, グリルする

Let's broil the steaks for dinner.

夕食にステーキを焼きましょう。

She broiled in the hot sun all day.

彼女は一日中、炎天下で焼けるようだった。

((sth.)) (…を)焼く Let's broil the steaks for dinner.

類義語: grill, roast, bake

古フランス語の「bruillir」(焼く)から来ています。

「boil」(沸騰する)ほど熱い火で「broil」(焼く)と覚えると良いでしょう。

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