noun

cornstarch

コーンスターチ, とうもろこし澱粉

Use cornstarch to thicken the sauce.

ソースにとろみをつけるためにコーンスターチを使いなさい。

((cornstarch)) コーンスターチ I need to buy some cornstarch.

類義語: cornflour, arrowroot, potato starch

「corn」(トウモロコシ)と「starch」(デンプン)の組み合わせ。文字通り「トウモロコシのデンプン」を意味します。

料理でソースにとろみをつける白い粉を想像してください。トウモロコシ(corn)から作られたデンプン(starch)です。

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