cornstarch
翻譯
玉米澱粉, 粟粉
例句
Use cornstarch to thicken the sauce.
用玉米澱粉給醬汁增稠。
文法模式
((cornstarch)) 玉米澱粉 我需要買一些玉米澱粉。
近義詞
同義詞: cornflour (英式), arrowroot, potato starch
詞源
由“corn”(玉米)和“starch”(澱粉)兩個詞組合而成,字面意思就是“來自玉米的澱粉”。
記憶技巧
把這個詞拆成兩部分記憶:「corn」(玉米)+「starch」(澱粉)。它就是烹飪中用來增稠的玉米澱粉。