noun

filet

フィレ, 切り身

She ordered the filet of salmon.

彼女はサーモンのフィレを注文しました。

The chef prepared a perfect beef filet.

シェフは完璧なビーフフィレを調理しました。

((a filet)) of ((sth.)) (〜の)フィレ I would like a filet of fish.

Synonyms: steak, cut, slice

フランス語の`filet`から来ており、`fil`(糸)の指小辞です。

有名な料理「フィレミニョン」を思い浮かべると、骨なしの高級肉という意味を覚えやすいです。

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