noun

filet

필레, 순살코기

She ordered the filet of salmon.

그녀는 연어 필레를 주문했습니다.

The chef prepared a perfect beef filet.

요리사는 완벽한 소고기 필레를 준비했습니다.

((a filet)) of ((sth.)) (~의) 필레 생선 필레를 먹고 싶어요.

유의어: steak, cut, slice

프랑스어 `filet`에서 유래했으며, 이는 `fil`(실)의 지소사입니다.

유명한 요리 '필레 미뇽'을 생각하면, 이것이 부드러운 뼈 없는 고기 부위를 의미한다는 것을 기억하기 쉽습니다.

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