puree
翻譯
菜泥, 果泥, 醬
例句
She made a tomato puree for the sauce.
她做了一個番茄泥來做醬汁。
Baby food is often a fruit puree.
嬰兒食品通常是果泥。
文法模式
((名詞))泥 由煮熟的蔬菜或水果製成的軟食 We made a pumpkin puree.
近義詞
同義詞: paste, mash, pulp
詞源
源自法語「purée」，是「purer」（使純淨，過濾）的過去分詞。與「pure」有關。
記憶技巧
「puree」是通過搗碎或攪拌使其變得光滑而「純淨（pure）」的食物。它的發音像「pure-A」。