Adjektiv

räss

picante, forte, penetrante (sabor)

Der Käse hat einen rässen Geschmack.

O queijo tem um sabor picante.

Ich mag diesen rässen Senf nicht.

Eu não gosto desta mostarda picante.

ser räss (picante) O queijo é muito räss.

um sabor räss (picante) Esta mostarda tem um sabor räss.

scharf (picante), pikant (picante), würzig (condimentado)

Do alto alemão médio 'ræze' (agudo, amargo). É um termo regional, usado principalmente na Suíça e no sul da Alemanha.

Pense no sabor forte de um queijo suíço envelhecido. 'Räss' é usado para descrever esse tipo de sabor.

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