Nomen

der Natursauerteig

fermento natural, massa madre natural

Dieses Brot wird mit Natursauerteig gebacken.

Este pão é feito com fermento natural.

Der Bäcker verwendet nur echten Natursauerteig.

O padeiro usa apenas fermento natural de verdade.

fazer ((algo)) de fermento natural Der Bäcker stellt sein Brot aus Natursauerteig her.

assar com fermento natural Das Brot wird mit Natursauerteig gebacken.

Sinônimos: Sauerteig

Composto por 'Natur' (natureza) + 'sauer' (azedo) + 'Teig' (massa).

Pense em uma 'massa azeda natural' – uma massa que fermentou naturalmente.

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