slow-cook
Traduction
cuire à feu doux, mijoter
Exemples
I will slow-cook the beef for four hours.
Je vais faire mijoter le bœuf pendant quatre heures.
Modèles grammaticaux
((qqch)) cuire (qqch) à feu doux I will slow-cook the beef for four hours.
Mots similaires
Synonymes: braise, simmer, stew
Étymologie
Un mot composé de 'slow' (lent) + 'cook' (cuisiner).
Astuces de mémorisation
Pensez à un 'slow cooker' (mijoteuse), qui cuit les aliments lentement pendant de nombreuses heures.