marinate
訳
マリネにする, 漬け込む
例文
You should marinate the steak for a few hours.
ステーキは数時間マリネにすべきです。
The chicken is marinating in the fridge.
鶏肉は冷蔵庫でマリネにされています。
文法パターン
((sth.)) （…を）マリネにする I will marinate the chicken wings.
((sth.)) ((in sth.)) （…を）（…に）漬け込む Marinate the beef in red wine overnight.
類似語
類義語: soak (浸す), steep (浸す), pickle (漬ける)
語源
フランス語の「mariner」（塩水に漬ける）から。元々は魚を海水（marine）で保存することを意味していました。
覚えるためのヒント
名詞の「marinade」（マリネ液）を使う行為が「to marinate」です。