noun

butterfat

grasso del burro, grasso butirrico

This ice cream has a high butterfat content.

Questo gelato ha un alto contenuto di grasso del burro.

((sostantivo)) come soggetto o oggetto. Il contenuto di grasso del burro influisce sulla consistenza del formaggio.

Sinonimi: milkfat (grasso del latte)

Una parola composta da 'butter' (burro) e 'fat' (grasso), che significa letteralmente il grasso del burro.

La parola stessa ti dice cos'è: il 'fat' (grasso) del 'butter' (burro). Pensa alla parte ricca dei latticini.

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