butterfat
Tradução
gordura de manteiga, gordura do leite
Exemplos
This ice cream has a high butterfat content.
Este sorvete tem um alto teor de gordura de manteiga.
Padrões Gramaticais
((substantivo)) como sujeito ou objeto. O teor de gordura de manteiga afeta a textura do queijo.
Palavras Similares
Sinônimos: milkfat (gordura do leite)
Etimologia
Uma palavra composta de 'butter' (manteiga) e 'fat' (gordura), significando literalmente a gordura da manteiga.
Dicas de Memorização
A própria palavra diz o que é: a 'fat' (gordura) da 'butter' (manteiga). Pense na parte rica dos laticínios.