Nomen

der Offenausschank

vente au verre, service au verre, service à la pression

Dieser Wein ist nur im Offenausschank erhältlich.

Ce vin n'est disponible qu'au verre.

Die Bar hat einen guten Offenausschank.

Le bar a une bonne sélection de boissons servies au verre.

avoir ((qch)) au verre - proposer une boisson à la vente au verre. Nous avons aussi ce vin au verre.

Synonymes : vente au verre, service à la pression ; Antonymes : vente en bouteille

Composé de 'offen' (ouvert) et 'Ausschank' (débit de boissons). Fait référence aux boissons servies depuis un contenant ouvert (fût) et non une bouteille.

Imaginez un fût 'ouvert' (offen) d'où la boisson est 'servie' (ausgeschenkt) directement dans le verre.

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