die Gastronomie
訳
ガストロノミー, 美食学, 飲食業界
例文
Die französische Gastronomie ist weltberühmt.
フランスの美食は世界的に有名だ。
Er arbeitet seit zehn Jahren in der Gastronomie.
彼は飲食業界で10年間働いている。
文法パターン
in der Gastronomie arbeiten 飲食業界で働く Sie arbeitet in der Gastronomie.
die italienische Gastronomie イタリア料理 Die italienische Gastronomie ist sehr beliebt.
類似語
Kochkunst (料理芸術), Hotellerie (ホテル業界)
語源
ギリシャ語の「gaster」（胃）と「nomos」（法）から。「美食の芸術・科学」を意味する。
覚えるためのヒント
「ガストロ」は胃、「ノミー」は学問（エコノミーのように）と考えると、「食の学問」と覚えやすい。