Nomen

die Gastronomie

美食学, 餐饮业, 烹饪艺术

Die französische Gastronomie ist weltberühmt.

法国美食享誉世界。

Er arbeitet seit zehn Jahren in der Gastronomie.

他在餐饮业工作十年了。

在餐饮业工作 Sie arbeitet in der Gastronomie.

意大利美食 Die italienische Gastronomie ist sehr beliebt.

Kochkunst (烹饪艺术), Hotellerie (酒店业)

源自希腊语“gaster”(胃)和“nomos”(法律),指美食的艺术和科学。

将“gastro-”(胃)与“-nomie”(-nomy,如economy经济学)联系起来,理解为“关于胃的系统法则”。

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