noun

souffle

soufflé

She made a delicious cheese souffle.

Elle a fait un délicieux soufflé au fromage.

The chocolate souffle was light and airy.

Le soufflé au chocolat était léger et aéré.

((un soufflé ...)) un type de soufflé She made a cheese souffle.

Concepts liés : mousse, meringue

Du français 'soufflé', participe passé de 'souffler' qui signifie 'gonfler d'air'.

Il 'gonfle' à la cuisson, comme si quelqu'un 'soufflait' de l'air dedans. Le son 'souff' ressemble à un souffle d'air.

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