noun

souffle

수플레

She made a delicious cheese souffle.

그녀는 맛있는 치즈 수플레를 만들었습니다.

The chocolate souffle was light and airy.

초콜릿 수플레는 가볍고 폭신했습니다.

((a/an ... souffle)) ~ 수플레 She made a cheese souffle.

관련 개념: mousse, meringue

프랑스어 'soufflé'에서 유래했으며, '불다, 부풀리다'를 의미하는 동사 'souffler'의 과거분사입니다.

구울 때 '부풀어 오르는' 모습이 마치 누군가 공기를 '불어넣는' 것 같습니다. 'souff' 소리는 바람을 부는 소리와 비슷합니다.

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