stew
翻译
炖菜, 焖菜
例句
I'm making a beef stew for dinner.
我正在做炖牛肉当晚餐。
The stew simmered on the stove for hours.
炖菜在炉子文火上炖了好几个小时。
语法模式
一锅((种类))炖菜 - 一道肉/蔬菜菜肴。I'm making a beef stew for dinner.
近义词
同义词: casserole (砂锅菜), goulash (匈牙利炖牛肉), hotpot (火锅)
词源
源自古法语 'estuver'（沐浴，蒸），与 'stove'（炉子）有关。
记忆技巧
想象一个锅在炉子(stove)上慢慢炖着一锅菜(stew)。