stew
翻譯
燉菜, 燜菜
例句
I'm making a beef stew for dinner.
我正在做燉牛肉當晚餐。
The stew simmered on the stove for hours.
燉菜在爐子上文火慢燉了好幾個小時。
文法模式
一鍋((種類))燉菜 - 一道肉/蔬菜菜餚。I'm making a beef stew for dinner.
近義詞
同義詞: casserole (砂鍋菜), goulash (匈牙利燉牛肉), hotpot (火鍋)
詞源
源自古法語 'estuver'（沐浴，蒸），與 'stove'（爐子）有關。
記憶技巧
想像一個鍋在爐子(stove)上慢慢燉著一鍋菜(stew)。