buttermilk
Traducción
suero de leche, mazada
Ejemplos
I use buttermilk to make fluffy pancakes.
Uso suero de leche para hacer tortitas esponjosas.
Buttermilk has a tangy flavor.
El suero de leche tiene un sabor ácido.
Patrones gramaticales
((suero de leche)) un tipo de bebida láctea fermentada Uso suero de leche para hacer tortitas esponjosas.
Palabras similares
Sinónimos: yogur líquido, kéfir
Etimología
Compuesto de 'butter' (mantequilla) y 'milk' (leche). Es el líquido que queda después de batir la nata para hacer mantequilla.
Consejos de memorización
Imagina la 'leche' que queda después de hacer 'mantequilla'. Esto ayuda a recordar que es un subproducto lácteo.