noun

buttermilk

babeurre, lait de beurre

I use buttermilk to make fluffy pancakes.

J'utilise du babeurre pour faire des pancakes moelleux.

Buttermilk has a tangy flavor.

Le babeurre a une saveur acidulée.

((buttermilk)) un type de boisson laitière fermentée J'utilise du babeurre pour faire des pancakes moelleux.

Synonymes: boisson au yaourt, kéfir

Composé de 'butter' (beurre) et 'milk' (lait). C'est le liquide qui reste après le barattage de la crème pour faire du beurre.

Imaginez le « lait » qui reste après la fabrication du « beurre ». Cela aide à se souvenir que c'est un sous-produit laitier.

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