buttermilk
Traduzione
latticello
Esempi
I use buttermilk to make fluffy pancakes.
Uso il latticello per fare pancake soffici.
Buttermilk has a tangy flavor.
Il latticello ha un sapore acidulo.
Schemi grammaticali
((latticello)) un tipo di bevanda a base di latte fermentato Uso il latticello per fare pancake soffici.
Parole simili
Sinonimi: yogurt da bere, kefir
Etimologia
Composto da 'butter' (burro) e 'milk' (latte). È il liquido che rimane dopo aver sbattuto la panna per fare il burro.
Suggerimenti per la memoria
Immagina il 'latte' che rimane dopo aver fatto il 'burro'. Questo aiuta a ricordare che è un sottoprodotto caseario.