buttermilk
翻譯
酪乳, 白脫牛奶
例句
I use buttermilk to make fluffy pancakes.
我用酪乳做鬆軟的薄煎餅。
Buttermilk has a tangy flavor.
酪乳有種濃郁的酸味。
文法模式
((buttermilk)) 酪乳 我用酪乳做鬆軟的薄煎餅。
近義詞
近義詞: yogurt drink (優格飲), kefir (克菲爾)
詞源
由“butter”（奶油）和“milk”（牛奶）複合而成。指從鮮奶油中攪拌出奶油後剩下的液體。
記憶技巧
想像製作“奶油”後剩下的“牛奶”，這有助於記住它是一種乳製品副產品。