buttermilk
翻译
酪乳, 脱脂乳
例句
I use buttermilk to make fluffy pancakes.
我用酪乳做松软的薄煎饼。
Buttermilk has a tangy flavor.
酪乳有种浓郁的酸味。
语法模式
((buttermilk)) 酪乳 我用酪乳做松软的薄煎饼。
近义词
近义词: yogurt drink (酸奶奶昔), kefir (开菲尔)
词源
由“butter”（黄油）和“milk”（牛奶）复合而成。指从奶油中搅拌出黄油后剩下的液体。
记忆技巧
想象制作“黄油”后剩下的“牛奶”，这有助于记住它是一种乳制品副产品。