die Barme
Traduction
barme, levure de bière
Exemples
Der Brauer schöpfte die Barme vom Bier.
Le brasseur a écumé la barme de la bière.
Modèles grammaticaux
((die Barme)) barme La barme est nécessaire à la fermentation.
Mots similaires
Synonymes : Hefe (levure)
Étymologie
Du moyen haut-allemand 'barme', apparenté à l'anglais 'barm' (levure).
Astuces de mémorisation
Cela ressemble à 'warm' (chaud en anglais). La levure aime un environnement chaud pour se développer, par exemple lors du brassage de la bière.