verb

simmer

köcheln, simmern, brodeln

Let the soup simmer for an hour.

Lass die Suppe eine Stunde köcheln.

Anger simmered beneath the surface.

Wut brodelte unter der Oberfläche.

((etw.)) köcheln lassen Lass die Suppe eine Stunde köcheln.

((vor etw.)) brodeln Er brodelte vor Groll.

Synonyms: stew, seethe; Antonyms: boil, freeze

Aus dem Mittelenglischen 'simperen', vermutlich lautmalerischen Ursprungs.

Stellen Sie sich das leise 's'-Geräusch von köchelndem Wasser vor, wie 'ssssimmer', um sich an den sanften Zustand kurz unter dem Siedepunkt zu erinnern.

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