shallot
訳
エシャロット
例文
Finely chop the shallot for the sauce.
ソースのためにエシャロットを細かく刻んでください。
Shallots have a milder flavor than onions.
エシャロットは玉ねぎよりもマイルドな風味です。
文法パターン
((a/the/some + shallot(s))) エシャロット Finely chop one shallot.
類似語
Synonyms: (sometimes) green onion, scallion
語源
古フランス語 'eschaloigne' から。これらは古代パレスチナのアスカロン市にちなんで名付けられた。
覚えるためのヒント
玉ねぎの小さいバージョンのような野菜。サラダやソースによく使われる。