marinade
訳
マリネード, 漬け汁
例文
Let the chicken sit in the marinade overnight.
鶏肉をマリネードに一晩漬けておきます。
This marinade is a mix of soy sauce and ginger.
このマリネードは醤油と生姜を混ぜたものです。
文法パターン
((a/the marinade)) 食品を漬けるためのソース Let the chicken sit in the marinade.
類似語
類義語: sauce, dressing, brine
語源
フランス語の「marinade」から来ており、「mariner」（塩水に漬ける）に由来します。元々は塩水（brine）を指していました。
覚えるためのヒント
「marinate」（漬ける）は、食べ物を「marinade」（漬け汁）に浸すことです。動詞と名詞は非常によく似ています。